Desserts

Clafoutis fraise-banane

Clafoutis fraise-banane6
Rédigé par Recettes & Délices

Ingrédients:

  1. 2 bananes
  2. 400 g fraise
  3. 3 œufs entiers
  4. 125g farine
  5. 80g sucre cristallisé
  6. 15cl lait
  7. 6cl crème liquide
  8. 1 sachet sucre vanillé
  9. le jus d 1 citron pressé
  10. Sucre glacé pour la décoration

Préparation:

  1. Fouettez les œufs avec le sucre, ajoutez la farine le lait et la crème et sucre vanillé et le jus de citron.Mélanger de façon à obtenir une pâte homogène pas trop liquide.
  2. Beurrez un plat allant au four et déposer les fruits et verser le mélange de la pâte au dessus.
  3. Cuire 35 à 40 min.

Clafoutis fraise-banane

Clafoutis fraise-banane1

Clafoutis fraise-banane2

Clafoutis fraise-banane3

Clafoutis fraise-banane4

  Clafoutis fraise-banane6

Recette réalisée par Dounia Samara

[Total : 17    Moyenne : 3/5]

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A propos de l'auteur

Recettes & Délices

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