Ingrédients:
mesure = une tasse de 150 ml
- 1 mesure d’œufs
- 1mesure sucre
- 1mesure d’ huile
- 1 c à c vanille
- Zeste de citron
- 2 paquets de levure chimique
- Farine pour ramasser la pâte
Préparation:
- Battre les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange double le volume.Ajouter l’huile, le citron et la vanille et continuer à battre.
- Incorporez la farine mélangé à la levure chimique jusqu’à obtenir une pâte pas molle mais pas dure.
- Divisez la pâte en deux.ajouter à l’une le cacao.
- Mettre la pâte au cacao sur l’autre.
- Couper votre pâte en deux dans le sens de la largeur.
- Faire rouler la pâte comme on fait pour le rouler et vous aller donc obtenir 2 boudins .
- Mettre vos boudins sur un plat allant au four les badigeonner avec un jaune d’œuf et les décorer avec les amandes effilées.
Recette réalisée par Äsmä Sämsöüm
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