Ingrédients:(mesurer avec le pot de yaourt)
- 1 pot de yaourt
- 2 pot de sucre
- 1 pot de huile ou beurre fondu
- 3 pot de farine
- 4 oeuf
- 1 sachet de levure
- 1 sachet de vanille
- un peu d’eau de fleur d’oranger
- un peu de citron
Pour le sirop:
- 2 verre d’eau
- 1 verre de sucre
- un peu de jus de citron
- un peu d’eau de fleur d’oranger
Préparation:
- Battre bien le sucre et la vanille et le yaourt jusqu’à ce que le sucre se soit dissous.
- Ajouter ensuite beurre, et le citron et eau de fleur d’oranger et mélanger.
- Ajouter les œufs et mélanger bien.
- Mélanger la farine + levure.Faire un puit au centre.et mettre le mélange avec sucre vanille et mélanger doucement jusqu’à obtenir un mélange homogène.
- Cuire au four sur feu doux pendant 45 min.
- Laisser le gâteau tiédir et arroser avec le sirop.
- Décorer.
Remarque: il faut suivre ces étapes écrites:
* il faut sortir les œufs et le yaourt de réfrigérateur avant 1 heure.
*il faut tamiser la farine.
*il faut utiliser un mixeur
Recette réalisée par Wafa Khiari