Ingrédients:
- 200 g de biscuits
- 70 g de beurre fondu
- 2 bananes
- 1 boite lait concentré Nestlé
- Crème fraîche
Préparation:
- Mélanger le biscuits écrasés avec le beurre. Étaler la mixture au fond d’un moule.
- Mettre au dessus 3 couches de rondelles de bananes.
- Couvrir avec une couche de (caramel + 1 c à s cappuccino)
- Étaler la crème fraîche au dessus
- Décorer.
Pour faire le caramel:
il suffit de plonger la boite encore fermée recouverte d’eau dans une cocotte-minute et de laisser cuire après « chuchotement de la soupape » 50 mn tout doucement. On peut bien sur faire la cuisson à la casserole de la même façon, la cuisson est juste plus longue, environ 2 h 30. Laisser ensuite refroidir dans l’eau avant d’ouvrir la boite (pour ne pas se brûler).
Recette réalisée par Samar Grundke
