Tartiflette au reblochon : la vraie recette savoyarde
- Facile
- 6 personnes
- 1 heure
La vraie recette de la tartiflette savoyarde au reblochon fermier : pommes de terre fondantes, lardons dores et fromage coulant. Facile et conviviale.
Blanquette de veau : la vraie recette traditionnelle à l’ancienne
- Moyen
- 6 personnes
- 2 heures
Blanquette de veau à l’ancienne : une sauce blanche onctueuse, une viande fondante et des champignons pour un classique inratable du dimanche.
Velouté de champignons crémeux : la recette d’automne traditionnelle
- Facile
- 4 personnes
- 30 minutes
Lorsque les premières fraîcheurs d’octobre s’installent et que les marchés débordent de champignons de saison, rien n’est plus réconfortant qu’un velouté crémeux fumant servi…
Risotto au potiron : la recette crémeuse d’automne
- Moyen
- 4 personnes
- 45 minutes
Découvrez la recette authentique du risotto au potiron : la technique italienne étape par étape pour un plat crémeux et réconfortant.
Quiche au potiron et lardons : la recette d’automne réconfortante
- Facile
- 6 personnes
- 1 heure
Découvrez la recette de la quiche au potiron et lardons, un plat d’automne fondant et gourmand pour vos repas de famille.
Hachis parmentier traditionnel : la recette classique de nos grands-mères
- Facile
- 4 personnes
- 1 heure
Découvrez la recette du hachis parmentier traditionnel : viande hachée aux oignons et purée maison gratinée. Un plat familial réconfortant pour la rentrée.
Coq au vin traditionnel
- Moyen
- 6 personnes
- 2 heures 30
La recette authentique du coq au vin bourguignon : volaille marinee la veille dans un vin rouge de Bourgogne, lardons fumes, champignons et petits oignons grelots.
Moussaka grecque traditionnelle : la recette authentique
- Moyen
- 6 personnes
- 1 heure 30
La moussaka est le plat embleme de la Grece, un gratin genereux qui superpose des aubergines fondantes, une sauce a la viande parfumee et…
Soupe à l’oignon gratinée : la vraie recette traditionnelle française
- Facile
- 4 personnes
- 1 heure 30
Découvrez la recette traditionnelle de la soupe à l’oignon gratinée : oignons caramélisés, bouillon parfumé, croûte de gruyère fondu à souhait.
Gratin de blettes a la bechamel : la recette de rentree reconfortante
- Facile
- 6 personnes
- 1 heure
Un gratin de blettes traditionnel, feuilles fondantes et cardes croquantes, nappees d une bechamel onctueuse et gratinees au gruyere. La recette parfaite pour la rentree.