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petit salé facile

Ingrédients:

  • 1 verre lait tiède
  • 1 c à s de sucre
  • 1 c à s de levure de pain
  • sel
  • Farine

Préparation:

  1. Mélanger tous les ingrédients de la pâte et ajouter la farine jusqu’à obtenir un pâte homogène et molle (pas dure).
  2. Couvrir et laisse lever  1 h.
  3. Diviser la pâte en des boulettes.
  4. Aplatir les boulettes et mettre  le verre au centre de chaque boulette pour former un  trou.
  5. Mettre la farce au centre(farce selon vos choix: thon+œufs dur+persil+olives+œuf).
  6. Mettre au dessus de chaque boulettes de fromage râpé.
  7. Badigeonner avec jaune d’œuf.

Cette recette est réalisée par oum walid merci

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