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Crêpes au four

Ingrédients:

  1. 3 œufs
  2. 250 g de farine
  3. 50 cl de lait
  4. 2 c à s de huile
  5. beurre fondu

Pour la farce:

  1. poulet effrité
  2. persil
  3. olive noir
  4. poivre
  5. sel
  6. fromage
  7. sauce béchamel

Préparation:

  1. Mélanger tous les ingrédients de la pâte et laisser  reposer 30 min au frigo.
  2. Préparer vos crêpes dans la poêle.
  3. Garnissez vos crêpes avec la farce.
  4. Roulez les et badigeonner avec 1 œuf et mettre au four.

Recette réalisée par Sousou Lina

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