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Pizza aux boulettes de viande

Pizza aux boulettes de viande

Ingrédients:

Pour la pâte : (vous aurez jusqu’à 5 pizza !)

  1. 1kg de farine
  2. 8 cuillères a soupe d’huile d’olive
  3. cuillère a soupe de sucre
  4. 2 cuillères a soupe de levure boulangère
  5. 2 cuillères a café de sel
  6. De l’eau

Pour la garniture:

  1. poivrons 
  2. oignons
  3. huile d’olive
  4. Sel
  5. jambon bœuf
  6. boulettes de viande hachée
  7. fromage cheddar
  8. maiis

pour la sauce tomate:

  1. 1 grosse gousse d’ail
  2. thym frais
  3. basilic
  4. origan
  5. 1 boite de tomates concassée
  6. 2 c.a.s d’huile d’olive
  7. 2 sucre
  8. 1/2 verre d’eau
  9. sel et poivre

Préparation:

Préparer la pâte:

  1. Dans un saladier mélangez tout les ingrédients.
  2. Ajoutez l’eau jusqu’à l’obtention d’une grosse boule de pâte.
  3. Couvrez d’un torchon et laissez reposer pendant une heure.
  4. Faites 4 ou 5 petites boules.

Préparer la sauce tomate:

Recette réalisée par Řęđ ǾŊĕ

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