Non classé

Danette fait maison

  • 1/2 l de lait
  • 100 g de chocolat dessert ou bien 30 g de cacao en poudre non sucré (1/4 cup)
  • 30 g de maïzena (1/4 cup)
  • 60 g de sucre (1/4 cup)
  • 1 cuillerée à soupe de crème fraîche.
  1. Dans le saladier, mélanger l’équivalent d’un verre de lait froid avec le sucre, la maïzena et le chocolat fondu ( au four ou au micro-ondes) , ajouter simplement la poudre de cacao et bien  mélanger .
  2. Dans une casserole, porter le reste du lait (que l’on porte à ébullition) et le verser sur le mélange en remuant sans arrêtPorter à nouveau à ébullition à feu doux.Dés que les premières bulles apparaissent…retirer du feuLaisser refroidir avant d’incorporer la crèmeMettre dans les ramequins et laisser refroidir
  3. Et au réfrigérateur pour deux bonnes heuresDécorer et servir .

Vous avez aimé la recette ?

Cliquer sur les etoiles pour noter.

Moyenne 0 / 5. Nombre de vote 0

Soyez le 1er à noter

Articles similaires  Petits sablés à la confiture