Plats

Les fausses cuisses

Les fausses cuisses

Ingrédients:

  • tranches de poulet
  • persil
  • oignon
  • persil
  • Ail
  • sel et épices
  • pommes de terre (pour les bâtonnets)

Préparation:

  1. Mélanger au mixeur (oignon+ ail+ persil) puis ajouter le poulet.
  2. Ajouter au mélange le sel et vos épices et mélanger bien.
  3. Former des cuisses de poulet en ajoutant les bâtonnets de pommes de terre.(voir photo).
  4. Paner les boulette dans la farine puis les œufs et enfin la chapelure.
  5. Faire cuire dans l’huile chaud.

Recette réalisée par Megane Moreno

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