Pain

Pain Fougasse

Pain Fougasse
Rédigé par Recettes & Délices

Ingrédients :

  1. 4 mesures farine
  2. 1/2 verre d’huile
  3. 1 c à s levure de boulanger
  4. 1 œuf
  5. Sel
  6. 1 c à c sucre
  7. Les herbes de provinces
  8. 1 mesure d’eau tiède

Préparation:

  1. Mélanger tous les ingrédients sauf les olives et ramasser la pâte avec l’eau tiède.
  2. Travailler bien la pâte. Vous devez obtenir une pâte molle  collante.
  3. Laissez-le reposer couvert à l’air ambiant jusqu’à ce qu’il double de volume.
  4. Huiler un moule rectangulaire ou rond.
  5. Enfoncer la pâte et pétrir 1 minute.
  6. Abaisser la pâte de façon à former un rond ou un rectangle selon le moule choisi.
  7. Badigeonner d’eau, thym, olives.
  8. Laisser lever 20 minutes à couvert et au chaud.
  9. Mettre au four 220°.
  10. Badigeonner d’huile d’olive juste a la sortie du four.

Recette réalisée par Msa Msa

[Total : 13    Moyenne : 2.2/5]

Cette recette vous a plu?

Abonnez-vous alors à notre newsletter pour recevoir de nouvelles recettes de cuisine préparées et publiées par nos cuistots.

ImprimerImprimer

A propos de l'auteur

Recettes & Délices

Recettes & Délices est un blog culinaire proposant des recettes de cuisine publiées par des passionnés qui ont décidé de partager leurs recettes en rejoignant notre communauté.

1 Commentaire

Recevez des astuces et
recettes culinaires variées

Abonnez-vous à notre newsletter et recevez des astuces utiles pour mieux réussir vos recettes de cuisine!