Ojja tunisienne aux crevettes : la recette rapide qui embaume la Mediterranee
- Facile
- 4 personnes
- 35 minutes
Ojja tunisienne aux crevettes : sauce tomate epicee, poivron vert, harissa et oeufs poches. Une recette rapide typique de Tunisie.
Salade tunisienne (slata tounsia) : la recette traditionnelle
- Facile
- 4 personnes
- 20 minutes
La slata tounsia, salade tunisienne traditionnelle au thon, oeufs, tomates, concombre et olives. Fraiche et prete en 20 minutes.
Semifreddo aux fruits rouges : la recette italienne sans sorbetière
- Moyen
- 8 personnes
- 30 minutes
Recette du semifreddo aux fruits rouges : dessert glacé italien onctueux, sans sorbetière, à préparer à l’avance pour vos réceptions estivales.
Mahalabia : la crème orientale à la fleur d’oranger
- Facile
- 6 personnes
- 20 minutes
Recette de la mahalabia, crème dessert orientale à la fleur d’oranger garnie de pistaches et amandes. Préparation simple en 15 minutes.
Pizza reine maison au jambon et champignons
- Facile
- 4 personnes
- 1 heure 30
Recette de pizza reine maison facile, avec une pâte moelleuse, du jambon blanc, des champignons de Paris et de la mozzarella. Préparation détaillée.
Tajine marocain de poulet aux abricots et amandes
- Moyen
- 6 personnes
- 1 heure 30
Recette du tajine marocain de poulet aux abricots et amandes : sucre-sale parfume, mijote a feu doux. Recette familiale facile pour 6 personnes.
Gaspacho andalou maison : la vraie recette espagnole
- Facile
- 4 personnes
- 20 minutes
Decouvrez la vraie recette du gaspacho andalou maison : une soupe froide a base de tomates mures, concombre et poivron pour rafraichir vos repas d’ete.
Brik a l’oeuf tunisien : la recette traditionnelle au thon et persil
- Facile
- 4 personnes
- 25 minutes
Recette du brik a l’oeuf tunisien : feuille de malsouka croustillante, thon, persil et jaune coulant. Facile, pret en 25 minutes.
Pizza margherita maison : la recette napolitaine authentique
- Moyen
- 4 personnes
- 2 heures 30
Recette authentique de la pizza margherita maison. Pate fine, mozzarella di bufala, tomates San Marzano, basilic frais. 4 personnes en 2h30.
Fattouche libanais : la salade traditionnelle au sumac
- Facile
- 6 personnes
- 25 minutes
La recette du fattouche libanais authentique : salade fraîche au sumac, pain pita grillé, légumes et herbes. Pour 6 personnes en 25 minutes.