Velouté de potimarron et châtaignes, crème fouettée au lard fumé
- Simple
- 6 personnes
- 25 minutes
Le velouté de potimarron et châtaignes est un plat chaleureux et réconfortant qui tire ses racines de la cuisine d’automne. Ce type de soupe…
Rôti de dinde farci aux marrons, airelles & sauge
- Moyen
- 6 personnes
- 50 minutes
Le rôti de dinde farci est un plat emblématique des repas de fête, particulièrement en période de Noël et lors des grandes occasions en…
Recette et astuces pour cuisiner un faux-filet de bœuf savoureux
Le faux-filet de bœuf fait partie des morceaux préférés des amateurs de viande rouge en quête d’un plat simple à préparer mais généreux en…
Comment profiter d’une pizza gourmande à petit prix ?
La pizza est un plat emblématique qui se prête à toutes les occasions, qu’il s’agisse d’un dîner en famille, d’une soirée entre amis ou…
Poêlée de légumes d’été : la recette express qui sent le soleil
Vous rentrez du marché, les bras chargés d’un panier débordant de tomates gorgées de soleil, de courgettes brillantes et de poivrons aux couleurs éclatantes ?…
Quels légumes peuvent être ajoutés aux lasagnes au poisson ?
Les lasagnes au poisson sont un plat savoureux et polyvalent, parfait pour varier les repas. Pour optimiser cette recette, l’ajout de légumes est bénéfique…
Recette de pide turque à la viande hachée
La Pide, souvent appelée « pizza turque », est un plat traditionnel que j’adore préparer lorsque je veux faire voyager mes papilles et celles de mes…
La Pintade : Une volaille savoureuse
La pintade, cette volaille originaire du continent africain, est aujourd’hui une star des basse-cours à travers le monde. Connue pour sa viande maigre et…
La délicieuse pâte d’olive noire pour des apéritifs savoureux
Élaboration de la pâte d’olive noire La pâte d’olive noire, également connue sous le nom de « caviar d’olives noires », est un condiment…
Recette de BigMac fait maison
Voici une recette pour réaliser un Big Mac maison. Ce sandwich emblématique consiste en un burger à deux étages avec une sauce spéciale, de…