Pour 12 choux: 250 ml d’eau 100 gr de beurre 4 oeufs entiers 1/2 cuillère à café de sel 150 gr de farine tamisée…

100 g de sucre 100g de beurre 1 sachet de sucre vanillé 100 g de farine 2 cuil. c. de levure 3 oeufs 100g…

Ingrédients: pour le biscuit: -100g de beurre ramolli. -100g de sucre glace. -150g de farine. -5g de levure chimique. -20g de poudre d’amande -30g…

Pour la pâte à choux : 25 cl d’eau froide 80 g de beurre  coupé en petits dés 2 c à soupe de sucre…

Ingrédients: 600 mL de lait 100g de cacao 250g de farine 3 œufs 50g de beurre fondu. Préparation: Dans votre mixeur (ou dans un…

Ingrédients: 100 g de beurre 150 g de pépites de chocolat noir 1 kg de farine 40 g de levure de boulanger 60 g…

Ingrédients: Pour le biscuit viennois: 120g de jaunes d’oeuf 320g d’œufs entiers 250g de sucre semoule 200g de blancs d’oeuf 80g de sucre semoule…

Ingrédients: pour la pâte: 500 g de farine 1 paquet de levure de boulanger 60 g + 1 cuillère à café de sucre en…

Ingrédients: Pour le biscuit : 4 œufs entiers 1 jaune d’œuf 80 g de sucre 1 sachet de Sucre Vanillé 80 g de farine…