Ingrédients:
Pour la pâte (magique):
- Farine
- 1 Å“uf
- 1 verre de beurre fondu et d’huile (moitié-moitié)
- sel
- 1 c à c levure
- 1 c à c sucre
- 1 verre de lait tiède
Pour la garniture :
- Champignon
- poulet
- ail
- frittes
- thon
- fromage blanc
- fromage cheddar
Préparation :
- Ajouter au lait tiède du sucre, de la levure, de l’huile et du beurre, 1 œuf. Bien mélanger le tout.
- Ajouter un verre de farine et du sel et mélanger . Puis couvrir laisser reposer pendant 10 minutes.
- Ensuite continuer d’ajouter de la farine jusqu’à ce que la pâte tienne bien et ne soit pas sèche.Laisser fermenter au moins 30 minutes.
- Ensuite ouvrir la pâte et ajouter la garniture : champignon, poulet, ail, frittes, thon, fromage blanc (mettre le tout par-dessus).
- Mettre le fromage cheddar au-dessus et ajouter une couche de pâte.
- Puis fermer les bords.
Recette réalisé par Bãtãlt Mãŋiçh Çhiŋwiã